牡蛎丸

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ACTIVITIES Post : 01.08.2019 | 4827

原材料：　
-妈芭侬牌简便套装产品2包：生蚝煎饼辣椒酱及面糊混料
-熟牡蛎50克及3/4杯清水
-食盐 10克
-植物油5勺
-蒜泥2勺
-鸡蛋2个及葱花20克
-豆芽100克
-抽油1勺
-醋1勺
-白砂糖1勺

做法：
第一步：准备豆芽
-热油起锅放入蒜泥及豆芽，加入抽油，醋及白砂糖，炒熟备用

第二步：
-取出妈芭侬牌简便套装：生蚝煎饼辣椒酱及面糊混料中的面糊混料加入清水，
少量盐搅拌均匀
-混匀在章鱼烧锅涂上植物油后热锅
-在打碎的鸡蛋中加入适量的葱花备用
-热锅后将备好的面糊混料倒入，然后加入鸡蛋及牡蛎，煎至熟即可，然后将牡蛎丸装碟备用

第三步：装饰上菜
将炒好的豆芽放在碟底，然后放入弄好的煎牡蛎丸及妈芭侬简便套装中的生蚝煎饼辣椒酱，最后放入葱花即可。

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