บริษัท พิบูลย์ชัยน้ำพริกเผาไทยแม่ประนอม จำกัด ได้นำระบบความปลอดภัยทางด้านอาหารมาใช้กับกระบวนการผลิตทุกขั้นตอน เริ่มตั้งแต่การรับวัตถุดิบซึ่งจะต้องใหม่ สด และสะอาด ได้มาตรฐานตามเกณฑ์ที่บริษัทฯ กำหนดไว้ รวมถึงต้องผ่านการตรวจหาสารตกค้าง หลังจากนั้น จึงนำวัตถุดิบมาผ่านการคัดเลือกและฆ่าเชื้อก่อนนำไปสู่กระบวนการผลิตแบบธรรมชาติตามสูตรต้นตำรับอาหารไทย รวมไปถึงขั้นตอนการบรรจุภาชนะที่ใช้จะต้องผ่านการล้างและอบฆ่าเชื้อทุกครั้ง ก่อนเข้าสู่กระบวนการบรรจุด้วยเครื่องบรรจุอัตโนมัติมาตรฐานประเทศเยอรมนี ที่ใช้การควบคุมด้วยระบบคอมพิวเตอร์ ซึ่งช่วยให้มีความปลอดภัยในการใช้งาน และผ่านการตรวจสอบคุณภาพทุกขั้นตอนจากเจ้าหน้าที่ควบคุมโดยเฉพาะ
สิ่งสำคัญ ที่ถือเป็นนโยบายหลักในการผลิตสินค้าของบริษัทฯ ก็คือ ผลิตภัณฑ์ทุกชนิดของตรา “แม่ประนอม” ไม่ใส่สี ไม่ใส่ผงชูรส และไม่ใช้วัตถุกันเสียใดๆ ทั้งสิ้น เพื่อผู้บริโภคจะได้รับความปลอดภัย อีกทั้งยังนำพืชสมุนไพรไทยที่เป็นโภชนาการอาหารเพื่อสุขภาพ มาเป็นส่วนประกอบในการผลิตอีกด้วย จึงนับว่าส่วนผสมทั้งหมดล้วนเป็นสารอาหารจากธรรมชาติอย่างแท้จริง