หอม นุ่ม อร่อย กินเพลินเกินต้าน ! แจกฟรีสูตรวิธีทำแบบละเอียดเบอร์เกอร์เปาบันไก่ย่าง สาวกเบอร์เกอร์ห้ามพลาด นอกจากความอร่อยของเนื้อไก่ ไฮไลท์คือน้ำซอสที่ผสมผสานความอร่อยระหว่างน้ำพริกเผาไทย และน้ำจิ้มไก่ กัดคำแรกรู้ตัวอีกทีหมดจ้ะ อร่อยขนาดนี้ใครล่ะจะอดใจไหว
ส่วนผสม
- เบอร์เกอร์เปาบันหรือหมั่นโถว4 ชิ้น
- เนื้อสะโพกไก่เลาะกระดูก4 ชิ้น (ชิ้นละ75 กรัม)
- น้ำพริกเผาไทย ตราแม่ประนอม1/4 ถ้วยตวง
- น้ำจิ้มไก่ ตราแม่ประนอม1/4 ถ้วยตวง
- ผักบัตเตอร์เฮด ตามชอบ
- มะเขือเทศหั่นแว่น ตามชอบ
- แครอทขูดฝอยเล็ก ตามชอบ
ส่วนผสม ซอสศรีราชาครีม
- มายองเนส1/2 ถ้วยตวง
- ซอสพริกศรีราชา ตราแม่ประนอม2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.นำเนื้อสะโพกไก่ มาหมักกับ น้ำพริกเผาไทย และน้ำจิ้มไก่ ตราแม่ประนอม ผสมให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 1-2 ชม.พักไว้
2. เตรียมผสม ซอสศรีราชาครีมนำซอสพริกศรีราชา ตราแม่ประนอม ใส่ภาชนะตามด้วยมายองเนส ผสมให้เข้ากัน พักไว้
3. นำสะโพกไก่ที่หมักไว้ มาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส 20 นาทีหรือนำไปย่างบนกระทะจนสุก
4. จัดเบอร์เกอร์เปาบันหรือหมั่นโถว วางด้วยผักบัตเตอร์เฮด มะเขือเทศ แครอทและไก่อบราดด้วยซอสศรีราชาครีมพร้อมเสิร์ฟ
Tags:-
#แม่ประนอม #คู่ครัวตัวแม่ #เบอร์เกอร์เปาบันหรือหมั่นโถว #เนื้อสะโพกไก่เลาะกระดูก # น้ำพริกเผาไทยตราแม่ประนอม # น้ำจิ้มไก่ ตราแม่ประนอม #ผักบัตเตอร์เฮด #มะเขือเทศหั่นแว่น #แครอทขูดฝอยเล็ก # มายองเนส #ซอสพริกศรีราชา ตราแม่ประนอม
