วิธีทำ “เกี๊ยวทอดรวมมิตร” เมนูทอดย้อนวัยเหมือนกลับไปกินหน้าโรงเรียน!

Back
มีเดีย Post : 01.06.2020   |   875

สมัยเรียนใครชอบออกไปหาของกินเล่นหน้าโรงเรียนบ้างยกมือขึ้น ถ้ายกมือแสดงว่าเราเป็นพวกเดียวกัน! เมนูหน้าโรงเรียนในวัยเด็กของเรามีมากมาย แต่ที่จำได้ไม่เคยลืมนั่นก็คือเมนูทอดกินง่ายอย่าง “เกี๊ยวทอดรวมมิตร” เกี๊ยวกรอบ ๆ แถมยังมีไส้ให้เลือกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นไส้กรอก ไส้ปูอัด ไส้ลูกชิ้นหมู ไส้หมูยอและไส้อื่น ๆ ที่สุดแล้วแต่คุณแม่ค้าจะห่อมาขาย บอกเลยว่าวันไหนไปโรงเรียนแล้วไม่ได้ซื้อเหมือนลืมทำอะไรไปสักอย่าง! วันนี้ผมจะมาสอนทำเมนูนี้กัน โดยเพิ่มรสชาติด้วยการราดด้วย น้ำจิ้มไก่ ตรา แม่ประนอม บอกเลยว่าหยุดกินไม่ได้แน่นอน มีกี่ชิ้นก็เกลี้ยง! ตามผมไปทำกันได้เลย

 

วิธีทำ “เกี๊ยวทอดรวมมิตร”

1. แผ่นแป้งเกี๊ยว 150 กรัม 

2. ปูอัด 6 ชิ้น 

3. ไส้กรอก 5 ชิ้น

4. ลูกชิ้นหมู 80 กรัม 

5. หมูยอ 80 กรัม 

6. น้ำจิ้มไก่ ตราแม่ประนอม สำหรับราด   

 

วิธีทำ  STEP 1 : ห่อเกี๊ยว 

-  หั่นปูอัด ไส้กรอก หมูยอ เตรียมไว้ 

-  ห่อปูอัด ไส้กรอก หมูยอ และลูกชิ้นหมู เป็นรูปทรงต่าง ๆ  

        

 

STEP 2 : ทอดเกี๊ยว  

-  ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอจนน้ำมันร้อน แล้วปรับเป็นไฟกลาง

-  ใส่เกี๊ยวที่ห่อไว้ลงไปทอด คอยคนไม่ให้เกี๊ยวไหม้ด้านใดด้านหนึ่ง

-  เมื่อเกี๊ยวเหลืองกรอบได้ที่แล้วตักขึ้นพักไว้ 

        

 

 STEP 3 : จัดเสิร์ฟ 

-  นำเกี๊ยวที่ทอดแล้วใส่ภาชนะสำหรับเสิร์ฟ

-  ราดด้วยน้ำจิ้มไก่ ตราแม่ประนอม เท่านี้ก็พร้อมรับประทาน! 
 
                   
                                                                                                                                                                           

ทำง่าย ๆ แบบนี้ใครกำลังหาของกินเล่นเพลิน ๆ แถมได้ย้อนวัยไปสมัยผมสั้นก็อย่าลืมลองเอาไปทำกันดูนะ กับเมนูทอดอย่าง “เกี๊ยวทอดรวมมิตร” รับรองว่าต้องคิดถึงสมัยเด็กกันแน่นอน! อ้อ! แล้วอย่าลืมราดด้วย น้ำจิ้มไก่ ตรา แม่ประนอม ด้วยล่ะ เพราะเป็นน้ำจิ้มไก่ที่ผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติ รสชาติกลมกล่อมลงตัว ปราศจากสี สารปรุงแต่ง วัตถุกันเสีย และสารรวมตัว ที่สำคัญรสชาติเข้ากั๊น เข้ากันกับ “เกี๊ยวทอดรวมมิตร” ของเรา เพื่อน ๆ คนไหนสนใจก็สามารถหาซื้อ น้ำจิ้มไก่ ตราแม่ประนอม ได้ง่าย ๆ ที่ห้างสรรพสินค้า หรือซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำ และช่องทางสั่งซื้อออนไลน์ที่ Inbox Facebook : Maepranom , Line : @maepranombrand ได้เลย!                                                                                                                                  

                                                                                                                             

 

 

PEOPLE ALSO LIKED THIS

ระบบปิดปรับปรุงชั่วคราว