วิธีใช้ : ใช้ทำเมนู แกงเผ็ดไก่ แกงเผ็ดเนื้อ แกงเผ็ดเป็ดย่าง นำไปทำเป็นซอส หรือ เป็นส่วนประกอบในเมนูอาหารต่างๆได้ตามชอบ