[รีวิว] “เดอะริช คาเฟ่” ร้านอาหารไทยซีฟู้ดส่งตรงจากทะเลมหาชัย!

Back
รีวิว Post : 29.06.2020   |   782

ไม่ต้องไปไกลถึงริมทะเล ก็ได้ชิมซีฟู้ดสด ๆ ที่ร้าน “เดอะริช คาเฟ่” ร้านอาหารในเครือ “มหาชัยทะเลสด” ร้านดังในตลาดศาลายา ต้องลอง! หอยนางรมไซส์ใหญ่จากสุราษฎร์ธานี

#วงในบอกมา

• วัตถุดิบซีฟู้ดสดสะท้านจาก “มหาชัยทะเลสด” นำเข้าแทบทุกวัน

• มีเมนูให้เลือกกว่า 300 เมนู รสชาติไทยโบราณถึงเครื่อง!

• ต้องลอง! “ต้มยำกุ้งแม่น้ำน้ำข้น” รสชาติจัดจ้านถึงใจ เครื่องต้มยำใส่เน้น ๆ และกุ้งแม่น้ำไซส์ใหญ่พิเศษ 

หลากเมนูอาหารที่ชวนยั่วต่อมน้ำลาย  

จากสถานการณ์ตึงเครียดต่าง ๆ คงไม่มีอะไรที่จะเยียวยาใจเราได้เท่ากับอาหารรสชาติถูกปาก ในราคาสมเหตุสมผล เราเป็นอีกหนึ่งคนที่มาแถวศาลายาบ่อยมาก! มีแต่ร้านอาหารขึ้นชื่อทั้งนั้น แต่ครั้งนี้เป็นครั้งแรกที่ได้มาลองชิมซีฟู้ดสด ๆ ที่ร้านอาหารไทยย่านศาลายา “เดอะริช คาเฟ่” 

 
ป้ายร้านใหญ่ชัดเจน :)

ถึงชื่อว่าคาเฟ่ แต่สเกลร้านนี่เหมือนเป็นสวนอาหารขนาดย่อมได้เลย มีทั้งห้องคาราโอเกะ, ห้อง VIP, ห้องโถงใหญ่ และรวมไปถึงโซนเอาต์ดอร์ ที่ในช่วงปกติจะมีดนตรีสด แต่ในช่วง COVID-19 นี้เปิดให้บริการแค่โซนห้องโถงใหญ่ที่เดียวก่อน แถมตั้งโต๊ะห่างตามมาตรการ Social-Distancing และในช่วงเย็นก็สามารถนั่งด้านนอกได้เช่นกัน มีลมเย็น ๆ พัดโกรก ฟินมากจ้า 

บรรยากาศดีสุด ๆ  

จากการสอบถามทางร้าน ก็ได้ข้อมูลมาว่า ก่อนจะมาเป็นร้านซีฟู้ด “เดอะริช คาเฟ่” ทางร้านได้มีกิจการขายส่งอาหารทะเลเอง ทำให้ได้ต้นทุนวัตถุดิบมาถูก ราคาเมนูต่าง ๆ เลยตั้งได้ถูกกว่าที่อื่น ๆ ซึ่งก็ไม่ใช่ร้านที่ไหนไกล “มหาชัยทะเลสด” เปิดมาแล้วสิบกว่าปีที่ตลาดศาลายานี่เอง! ซึ่งเมนูต่าง ๆ จะส่งตรงมาจากทะเลเลยค่ะ การันตีความสดของวัตถุดิบ อย่าง “หอยนางรมทรงเครื่องใหญ่” (270 บาท) มาไกลจากจังหวัดสุราษฎร์ธานีได้ไซส์ใหญ่เบิ้มเป็นพิเศษ แถมสดมาก ๆ กินเคียงกับน้ำพริกเผาไทย ตราแม่ประนอม กระเทียม และน้ำจิ้มซีฟู้ดที่เราปลื้มมาก ๆ มีรสชาติหอมเป็นพิเศษจากมะนาวแท้ โรยหอมเจียวด้วยหน่อยเพิ่มอรรถรส

ตัวใหญ่เน้น ๆ  

“ปลาเก๋าราดพริก” (280 บาท) ปลาเก๋าทอดกรอบไซส์ใหญ่พิเศษ น้ำราดคือทีเด็ดเลยค่ะ ใช้น้ำจิ้มไก่ ตราแม่ประนอม ปรุงเพิ่มด้วยพริกแดงสด และได้ความหอมจากใบมะกรูด 
 
        
 
 
อิ่มแบบเบาท้องต้อง “หลนปู” (250 บาท) จัดจานด้วยภาชนะรูปเรือหงษ์สวยงาม ตัวหลนทางเชฟจะยืนเคี่ยวไปเรื่อย ๆ จนกว่าน้ำจะงวดขั้นต่ำหนึ่งชั่วโมง เสิร์ฟมากับผักพื้นบ้านสด ๆ ปลอดสารพิษ แถมเนื้อปูเน้น ๆ เลยแหละ 
 
 
อิ่มท้องแบบเบา ๆ และเนื้อปูเน้น ๆ จ้า 
 
อีกหนึ่งเมนูแกรนด์ “แกงคั่วเนื้อปูฟักทอง” (380 บาท) ใช้เป็นก้อนกรรเชียงปูเน้น ๆ ได้ปริมาณเนื้อปูมากถึงขีดกว่า ๆ เลย ใช้กะทิสด หอม มัน กลมกล่อม เสิร์ฟมาในลูกฟักทองแกะสลักลายสวยงาม งานฝีมือทุกลูก 
 
 
แกะสลักมาสวยงาม
 
“ขนมจีนน้ำยาปู” (200 บาท) ใช้เป็นส่วนกรรเชียงปูเช่นเดียวกัน ตัวเส้นขนมจีนจะแต่งด้วยสีธรรมชาติไม่ว่าจะเป็นฟักทอง ดอกอัญชัญ กระเจี๊ยบ ใบเตย เมนูนี้จะมีขายที่ Central ศาลายา, Food Cilla ราชพฤกษ์ และตลาดสดศาลายา ใครผ่านแถวไหนแวะซื้อชิมกันได้นะคะ 
 
 
ผักมาเต็ม ใส่ได้ตามชอบเลย
 
มาถึงที่นี่ต้องลอง “ต้มยำกุ้งแม่น้ำน้ำข้น” (200 บาท) ที่มีส่วนประกอบสำคัญอย่าง น้ำพริกเผาไทยสูตรผสมต้มยำ ตราแม่ประนอม ทำให้น้ำต้มยำเข้มข้นรสชาติจัดจ้านถึงใจ สีสันสวยน่ารับประทาน ซดน้ำซุปเท่าไหร่ก็หยุดไม่ได้ เครื่องต้มยำใส่เน้น ๆ และมีพระเอกของจานอย่างกุ้งแม่น้ำไซส์ใหญ่พิเศษ 
 
 
ต้มยำกุ้งแม่น้ำน้ำข้น  
 
      
 
เมนูจานใหญ่เหมาะกับกินเป็นครอบครัว “ปูม้าผัดผงกะหรี่” (250 บาท) ปูม้าจากที่ร้านจะเป็นไซส์ 3 ตัว 1 กิโลกรัม ใช้ น้ำมันน้ำพริกเผาไทย ตราแม่ประนอม เพิ่มสีสันและความหอม แถมเครื่องแน่น ๆ เน้น ๆ กินกับข้าวสวยร้อน ๆ คือฟิน 
 
 
ปูม้าผัดผงกะหรี่ 
 
      
 
นอกจากนี้ยังมีเมนูให้เลือกสรรอีกมากถึงประมาณ 300 กว่าเมนู หมุนเวียนไปเรื่อย ๆ แล้วแต่วัตถุดิบ บางฤดูกาลก็มีกุ้งล็อบสเตอร์มาทำอีกด้วยนะ! ซึ่งแต่ละเมนูจะเป็นรสชาติไทยโบราณ ถูกใจสายอาหารไทยแน่นอนค่ะ ในช่วง COVID-19 นี้ทางร้านจะเปิดบริการ 9.00-20.00 น. สามารถติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ทาง Facebook Fanpage ของทางร้านได้นะคะ :) 
 
เมนูห้ามพลาด
 
ต้มยำกุ้งแม่น้ำน้ำข้น, หลนปู, หอยนางรม 
 
 

PEOPLE ALSO LIKED THIS

ระบบปิดปรับปรุงชั่วคราว